[요리하는 달달] 간편하게 뚝딱! 밥버거 만들기

간단한 한끼해결! 밥버거 만들기

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코로나19로 외식조차 자유롭게 하기 힘든요즘..

5살 아이 끼니해결을 하는 아내는 파업을 선언하고..ㅋㅋ

점심을 책임져야하는 막중한 임무를 받아 냉장고문을 열어봅니다.

음......뭘해먹어야 하나.....

인터넷을 뒤적이다가 그래 결정했어! 오늘은 밥버거를 만들어 봅니다.ㅋㅋ

난이도 ★★☆☆☆

불을 살짝 써야하니 난이도는 별2개~

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[ 준비물 ]

맛있는 밥 1공기

스팸 또는 햄

계란

깨소금/소금/참기름

김치

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1. 재료준비하기

적당한 크기로 준비한 햄 또는 스팸을 후라이펜에 구워 준비합니다.

그리고, 동글동글 계란 후라이도 만들어 줍니다.

김치는 잘게 썰어서 그릇에 담고, 설탕 한수푼과 참기름을 두르고

잘 버무려 줍니다.

(간단하게 할꺼라 버무려주기만 했지만 볶음김치로한다면 더 맛있겠죠?)

그와중에 본인이 돕겠다며 고사리손으로 휘휘저으며 섞어주고 있네요..ㅋㅋ

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2. 밥 준비하기

아무래도 밥버거이니까 제일로 중요한건 밥이겠죠?

적당량의 밥을 볼에 담고, 참기름과 깨소금, 소금을 넣어

간을 맞추고 조물조물 버무려 줍니다.

(집에 김 또는 김가루가 있다면 잘라넣어주어도 좋아요~!)

저는 준비한 햄이 조금 남아 잘게썰어 볶아준뒤 밥에 넣어 같이 버무렸습니다.ㅋㅋ

그리고 버거빵 모양으로 만들어 주면 버거 만들기 준비끝~! 

tip! 저는 아이와 함께 만들려고 둥글게 만들어 눌러주었지만 

밥공기에 랩을 깔아주고 밥을 넣어 눌러주면 쉽게 만들수 있어요^^

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3. 준비된재료를 맛있게 올려서 버거 만들어 주기

밥위에 준비된 계란후라이, 햄, 버무린 김치를 올려주고

다시 밥을 올려주면 맛있는 밥버거 완성~!

냉장고에 치즈가 있길래 넣어주었답니다.^^

완전 맛있다며 엄지척~! 해주는 아들을 보니 뿌듯하네요~!

비록 디테일이 부족해 모양은 이쁘지 않지만 맛은 정말 맛있더라구요!^^

아내도 폭풍칭찬~! (또 시키려고 칭찬하는건 아니겠........)

코로나때문에 아이 밥반찬고민에 벗어날수 없는 요즘

한끼쯤 색다르게 밥버거 어떨까요?

-끝-